Kurkuma: Die goldene Quelle für entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften

19.10.2024 • 6 Ich mag • 1 Kommentar

Das leuchtend goldgelbe Gewürz Kurkuma wird seit über 4 000 Jahren als Kochzutat, natürlicher Farbstoff und pflanzliches Heilmittel geschätzt. Kurkuma wird traditionell in der ayurvedischen und...

Schlafapnoe-Syndrom

Schlafapnoe und Ernährung: Gibt es eine Verbindung?

14.10.2024 • 1 Ich mag

Schlafapnoe, auch bekannt als Schlafapnoe-Syndrom (SAS) oder obstruktives Schlafapnoe-Syndrom (OSAS), betrifft schätzungsweise 3-8 % der Weltbevölkerung. Es handelt sich um eine komplexe Störung,...

Alles über die verschiedenen Zuckerarten!

20.09.2024 • 4 Ich mag • 1 Kommentar

Obwohl er einen schlechten Ruf in Bezug auf die Ernährung hat, verwenden viele von uns ihn täglich in unseren Kuchen oder Getränken. Für viele ist Zucker ein Grundnahrungsmittel und vor allem...

Welche Rolle spielt Vitamin B12 und wie kann man Mangelerscheinungen vermeiden?

21.08.2024 • 5 Ich mag • 1 Kommentar

Vitamin B12 ist ein wesentlicher Bestandteil unseres Wohlbefindens. Es ist an der DNA-Synthese, der Bildung der roten Blutkörperchen und der normalen Funktion des Nervensystems beteiligt. Als...

Zöliakie

Alles, was Sie über Gluten wissen müssen!

11.07.2024

Der Begriff „Gluten“ wird verwendet, um eine Gruppe von Proteinen zu bezeichnen, die zur selben Familie gehören, die man Prolamine und Glutenine nennt. Es kommt in Weizen, Roggen und Gerste vor. Manch...

Diabetes Typ 2

Süßstoffe und Zuckerersatzstoffe bei Diabetes: Sollten sie verwendet werden?

06.04.2024 • 5 Ich mag • 1 Kommentar

Eine Diabetesdiagnose geht oft mit einer Reihe von Ernährungsempfehlungen einher, insbesondere in Bezug auf die Kontrolle des Zuckerkonsums, sei es, um die Gewichtsabnahme zu fördern, den...

Parkinson

Wie ernährt man sich richtig mit der Parkinson-Krankheit?

24.03.2024 • 2 Ich mag

Die Parkinson-Krankheit ist eine neurodegenerative Erkrankung, welche die Gehirnzellen, die zur Kontrolle der Bewegungen benötigt werden, beeinträchtigt. Die häufigsten Symptome sind Tremor,...

Spondylitis ankylosans

Die Auswirkungen der Ernährung auf die Spondylitis ankylosans

11.03.2024 • 2 Ich mag

Die Ernährung spielt eine unbestrittene Rolle bei der Aufrechterhaltung einer guten Gesundheit. Sie kann auch Entzündungen vorbeugen oder lindern. In der Tat kann die Ernährung direkt oder...

Diabetes Typ 1
Diabetes Typ 2

Essen bei Diabetes: Sollten Sie auf Keto umsteigen?

08.03.2024 • 4 Ich mag

Bei kohlenhydratarmen Diäten, wie der ketogenen Diät, wird der tägliche Kohlenhydratkonsum reduziert. Diese Diäten werden häufig zur Gewichtsabnahme oder zum Gesundheitsmanagement angepriesen...

Wie kann man sich während der Feiertage gesund ernähren?

23.12.2023 • 3 Ich mag

Die Feiertage stehen für köstliche Speisen und unvergessliche Momente mit den Menschen, die uns am Herzen liegen, aber es ist leicht, sich mitreißen zu lassen und in dieser Zeit von unseren...

Krebs

Der Nutzen des Fastens während einer Krebsbehandlung

22.09.2023

In den letzten Jahren haben Krebspatienten zunehmend Interesse daran gezeigt, während ihrer Behandlung therapeutisch zu fasten. Ihr Ziel ist es, die Wirkung der Behandlung zu optimieren oder die...

Woher kommt der Heißhunger auf Süßes?

16.09.2023 • 10 Ich mag • 2 Kommentare

Wer liebt es nicht, morgens ein süßes Frühstück oder nachmittags ein Teilchen zu sich zu nehmen? Unsere tiefe Verbundenheit mit Zucker ist seit Jahrzehnten Gegenstand der Forschung. Aber warum lieben...