Zöliakie

Hallo Leute, 

meine Tochter geb. 12.10.2013 ist an Zöliakie erkrankt, wie per Zufall herauskam. Wer hat Erfahrung mit der Krankheit bei Säuglingen u.a. wegen der Zufütterung? Sie verträgt auch keien Lactose... Ich möchte nichts falsch machen und einen Termin in der Klinik haben wir erst in Mai - und ich möchte eben in diesen knapp 3 Wochen keinen Fehler machen und ihr weitere Schmerzen etc. ersparen. 

Vielleicht kann mir jemand helfen?? Vielen Dank

Gruß Sandra :-)