Wochenspeisepläne
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koechli2606
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koechli2606
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t schon mal eine Linkliste:
Sommer-Diät- Leichte Rezepte für vier Wochen.
Allerdings ist etwas "Handarbeit" angesagt - denn allzu leicht will ich es manchmal nicht machen!!!
Eine Linkliste mit tollen Rezepten und allen notwendigen KE / BE-Angaben des „Diabetesratgebers“.
Nebst Einkaufslisten für die 4 Wochen….
Viel Spass beim Ausprobieren, Kochen und geniessen….
Koechli2606
Sommer-Diät- Leichte Rezepte für vier Wochen
Unkomplizierte Rezepte zum Abnehmen speziell für Menschen mit Diabetes Typ 2: Mittags gibt es ein kaltes Gericht, zum Abendessen haben wir warme Speisen für Sie zusammengestellt
aktualisiert am 22.06.2012
Gerade im Sommer sind leichte Speisen bekömmlicher
W&B/Jan Greune
Unser vierwöchiges Diätprogramm ist ideal für Typ-2-Diabetiker, die ihr Gewicht dauerhaft reduzieren wollen. Es eignet sich auch gut für Berufstätige.
Jeden Tag gibt es Frühstück, Mittagessen und Abendessen als sättigende Hauptmahlzeiten. Den Appetit zwischendurch stillen vormittags, nachmittags und am späteren Abend kleinere Snacks.
Einkaufslisten – Was Sie für die Rezepte brauchen
Tagespläne für Woche 1
- Tag 1: Kartoffel-Spargel-Gratin »
- Tag 2: Pangasiusfilet in Apfel-Curry-Gemüse »
- Tag 3: Putenbrust "Toscana" mit Möhren und Pellkartoffeln »
- Tag 4: Penne mit Käsesoße und Spargel »
- Tag 5: Pellkartoffeln mit Lachs und Kräuter-Dip »
- Tag 6: Tagliatelle "Marcello" »
- Tag 7: Lammtopf mit Minzereis »
Tagespläne für Woche 2
- Tag 1: Scholle Finkenwerder Art mit Pellkartoffeln und grünem Salat »
- Tag 2: Spargel-Pasta mit grünem Salat »
- Tag 3: Hähnchenbrust "Napoli" »
- Tag 4: Pizza-Baguette »
- Tag 5: Filetsteak mit Bohnen und Blechkartoffeln »
- Tag 6: Nudelgratin mit Pilzen und Gemüse »
- Tag 7: Bunte Filetspieße mit Kräuterreis »
Tagespläne für Woche 3
- Tag 1: Gratinierte Spargelspitzen mit Kerbelkartoffeln »
- Tag 2: Fisch-Pfanne "Asia" mit Curryreis »
- Tag 3: Kalbsmedaillons mit Spargel in Kerbelschaum und Pellkartoffeln »
- Tag 4: Pasta in Rucola-Tomaten-Sauce mit Salat »
- Tag 5: Italienische Putenspieße mit Frühlingsgemüse und Kartoffeln »
- Tag 6: Reispfanne mit Frühlingsgemüse und Pilzen »
- Tag 7: Schnitzel mit Bohnen und Pellkartoffeln »
Tagespläne für Woche 4
- Tag 1: Spaghetti mit Chili-Tomaten-Ragout »
- Tag 2: Goldbarsch in Senfsoße mit Pellkartoffeln und Gemüse »
- Tag 3: Hähnchenkeule mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse vom Blech »
- Tag 4: Brokkoli-Möhren-Topf mit Speck »
- Tag 5: Marinierte Filetspieße mit Kräuterreis »
- Tag 6: Gebratene Forelle, Kartoffelsalat »
- Tag 7: Hackbällchen mit Minzedip und Zucchinireis »
koechli2606
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Ich kann nicht anders - hier schon mal etwas "gesundes":
1 Woche vegan....
Eine kleine Anmerkung von mir: Eventuelle Links auf Shopseiten bitte ich vorerst zu entschuldigen. Ich werde versuchen, das in Zukunft zu vermeiden. Ich habe keinerlei finanziellen Nutzen davon, um dieser Vermutung zuvorzukommen. koechli2606
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Hier eine neuer Wochenplan. Mit Rezpten aus Österreich.
Vielleicht der Grundstock für Eure eigene Rezeptsammlung??
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koechli2606
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Und ein Wochenplan für unseren Veganer.
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Ich persönlich interessiere mich nicht so für Speisepläne. Wenn du aber als ehemaliger Profikoch ein paar Rezepte für Leute mit Prädiabetes (oder Diabetes) in die Rezeptsammlung einstellen würdest (möglichst vegetarisch, also gerne mit irgendwelchen anderen Proteinen), fände ich das ganz toll. (Die Rezepte können bei den Gesundheitsinfos eingestellt werden...)
koechli2606
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Hallo Verena,
ich muss gestehen, der Begriff "Prädiabetes" läuft mir das erste mal "über den Weg". Aber ich werde mich darüber mal schlau machen und dann versuchen, dafür spezielle Rezepte zu finden. Ich habe zwar eine Riesenmenge Rezepte aller Richtungen, aber du weisst sicherlich selbst, wie das mit dem "Sammeln" ist - man sammelt u7nd vergisst das "ordentliche einordnen.
Ich habe auch eine Menge kompletter Kochbücher als Pdf-Datei - da ist aber das Problem in der Community, die einzustellen - aufgrund der MB-Begrenzung und der fehlenden Möglichkeit, auch mal zip-Dateien einzustellen.
Aber ich verspreche dir: Ich werde mir ein neues Notizheft anlegen, in dem ich die Wünsche unserer Mitglieder eintrage.... koechli2606
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Hallo Verena,
habe mich mal eingelesen... Scheint gar nicht so schwierig zu sein. werde man sehen, ob ich was für dich finde.
GlG koechli2606
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Vielleicht schaust du dir das auch mal an:
Die Partner des DZD wollen mit der „Deutschen Prädiabetes-Interventionsstudie“ individualisierte Präventionsstrategien für Menschen mit einem erhöhten Risiko für einen Typ-2-Diabetes entwickeln. Unter der Koordination des Paul-Langerhans-Instituts an der Universität Tübingen wird die Wirksamkeit verschiedener Vorsorgemaßnahmen verglichen.
Wenn Sie Interesse haben, an der Studie teilzunehmen, und ein erhöhtes Diabetesrisiko haben, finden Sie hier nähere Informationen:
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Für den Anfang schon mal 21 Einzelrezepte + Frühstück + Abendessen. Wieder als Pdf zum abspeichern und / oder ausdrucken.Und mit NÄHRWERTANGABEN!!!
Natürlich alles GESUNDE KOST...koechli2606
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Hallo,
diesmal gibt's gleich 6 Wochen mit Rezeptvorschlägen. Wieder etwas "Futter" für eure Rezeptsammlung.
Viel Spass beim Kochen...
koechli2606
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Hallo, ich würde gerne eine neue Rubrik einrichten, in der ich in loser Reihenfolge mal Wochespeisepläne einstelle.
Wer hat daran Interesse und evtl. Vorschläge, welche Gruppierungen diese enthalten soll?
Also evtl. vegan, vegetarisch, diabetisches - so was in der Art!
Freue mich auf zahlreiche Rückmeldungen.
Euer koechli2606