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Wie kann man sich während der Feiertage gesund ernähren?

Veröffentlicht am 23.12.2023 • Von Somya Pokharna

Die Feiertage stehen für köstliche Speisen und unvergessliche Momente mit den Menschen, die uns am Herzen liegen, aber es ist leicht, sich mitreißen zu lassen und in dieser Zeit von unseren ausgewogenen Essgewohnheiten abzuweichen. Sich diesen festlichen Genüssen hinzugeben, muss jedoch nicht zwangsläufig zu Schuldgefühlen führen oder die Freude an ihnen opfern. Mit intelligenten Ernährungs- und Kochstrategien können Sie die Feierlichkeiten genießen und gleichzeitig Ihr Wohlbefinden in den Vordergrund stellen.

Wie können Sie sich während der Feiertage weiterhin gesund ernähren?

Lesen Sie diesen Artikel, um es herauszufinden!

Wie kann man sich während der Feiertage gesund ernähren?

Warum ist es wichtig, sich während der Feiertage gesund zu ernähren?

Der Versuch, sich während der Feiertage gesund zu ernähren, erfordert viel Selbstdisziplin, ist aber wichtig, um unser allgemeines Wohlbefinden in der festlichen Atmosphäre zu erhalten. Angesichts der Fülle an verlockenden Festessen und Süßigkeiten kann die Einhaltung einer ausgewogenen Ernährung dazu beitragen, das Energieniveau aufrechtzuerhalten und die Widerstandskraft des Körpers zu unterstützen. Es ist auch wichtig, regelmäßig Lebensmittel zu verzehren, die reich an Vitaminen, Mineralien und wichtigen Nährstoffen sind, um das Immunsystem zu stärken und saisonale Krankheiten zu vermeiden, die oft mit dieser Zeit zusammenfallen. Gesunden Essgewohnheiten den Vorrang zu geben, hilft außerdem beim Gewichtsmanagement und beugt möglichen Schüben chronischer Krankheiten oder einem Unwohlsein vor.

Eine bewusste Lebensmittelauswahl während der Feierlichkeiten kann den Körper nähren, das Energieniveau stützen und uns helfen, an den Freuden der Jahreszeit teilzuhaben, während wir gleichzeitig auf unsere Gesundheit und Vitalität achten.

Was sind die häufigsten Hindernisse für eine gesunde Ernährung während der Feiertage?

Wer versucht, sich während der Feiertage gesund zu ernähren, stößt auf viele Hindernisse. Gesellschaftliche Zusammenkünfte und Feste sind oft eine Versuchung, und es ist schwer, dem Angebot an kalorienreichen traditionellen Gerichten und Süßigkeiten zu widerstehen, was dazu führt, dass man potenziell zu viel isst oder sich von Lebensmitteln verführen lässt, die man normalerweise meidet.

Zeitdruck und volle Terminkalender während der Feiertage können dazu führen, dass der Planung von Mahlzeiten und der Zubereitung nahrhafter Mahlzeiten keine Priorität eingeräumt wird. Der Stress und die Hektik der Jahreszeit können auch dazu führen, dass man auf bequeme, aber oft weniger gesunde Fast-Food-Optionen oder abgepackte Mahlzeiten zurückgreift.

All diese Faktoren zusammen ergeben eine perfekte Ausgangsposition, die es schwierig macht, während der Feiertage eine ausgewogene und nahrhafte Ernährung aufrechtzuerhalten.

Wie kann man sich während der Feiertage gesünder ernähren?

Durch die Integration von Planungstechniken und Strategien zur Portionskontrolle können Sie ein ausgewogenes Verhältnis der Festtagsgerichte genießen und gleichzeitig gesündere Essgewohnheiten während der Feiertage fördern:

Seien Sie sich selbst gegenüber wohlwollend

Der Umgang mit einer chronischen Erkrankung kann schwierig sein, vor allem während der Feiertage. Tun Sie sich etwas Gutes und denken Sie daran, dass es in Ordnung ist, sich ab und zu etwas zu gönnen. Wenn Sie einmal vom guten Weg abweichen, versuchen Sie, sich bei der nächsten Mahlzeit wieder auf den richtigen Weg zu bringen. Der Schlüssel ist Ausgewogenheit und Mäßigung.

Behalten Sie Ihre gewohnten Essenszeiten bei

Halten Sie sich an Ihre üblichen Essenszeiten, um Ihren Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Wenn sich die Zeit für Ihre Mahlzeit verzögert, nehmen Sie zur gewohnten Zeit einen kleinen Snack zu sich und reduzieren Sie Ihre Portion während der verzögerten Mahlzeit.

Lassen Sie keine Mahlzeiten aus

Wenn Sie früher am Tag Mahlzeiten auslassen, ist es wahrscheinlicher, dass Sie beim Abendessen zu viel essen. Vermeiden Sie es auch, mit leerem Magen aus dem Haus zu gehen, bevor Sie eine Veranstaltung besuchen oder einkaufen gehen. Nehmen Sie vorher einen nahrhaften Snack zu sich, der komplexe Kohlenhydrate mit Eiweiß und ungesättigten Fetten kombiniert, z. B. Apfelscheiben mit Erdnussbutter oder eine Scheibe Putenfleisch und Käse auf Vollkorn-Pita-Brot. So schränken Sie die Versuchung ein, sich beim Ausgehen von Süßigkeiten oder Snacks verführen zu lassen.

Kommunizieren Sie Ihre Ernährungsbedürfnisse

Scheuen Sie sich nicht, mit Ihren Angehörigen über Ihre Ernährungsbedürfnisse zu sprechen. Ihr Verständnis und ihre Unterstützung können das Festtagsessen erleichtern.

Bringen Sie ein gesundes Gericht zum Teilen mit

Wenn Sie an einer Party teilnehmen, aber Einschränkungen bei der Ernährung oder besondere gesundheitliche Bedürfnisse haben, planen Sie Ihre Mahlzeiten entsprechend. Schlagen Sie vor, ein Gericht mitzubringen, das Ihren Ernährungsanforderungen entspricht, damit Sie sicher sein können, dass es etwas gibt, das Sie ohne Schuldgefühle genießen können.

Beginnen Sie mit gesunden Produkten

Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit Obst und Gemüse, um den Hunger zu stillen. Sie eignen sich hervorragend als Beilagen oder Hauptgerichte, sofern sie nicht mit reichhaltigen Soßen oder Butter beladen sind. Die Zugabe von magerem Eiweiß und Vollkorngetreide kann dabei helfen, eine ausgewogene Ernährung beizubehalten und gleichzeitig das Festtagsessen zu genießen.

Essen Sie bewusst

Nehmen Sie Ihre Mahlzeiten langsam, ohne Eile und mit vollem Bewusstsein zu sich. Das Gehirn braucht etwa 20 Minuten, um das Völlegefühl des Magens zu registrieren. Wenn Sie Ihre erste Portion verzehrt haben, erwägen Sie, eine zehnminütige Pause einzulegen, bevor Sie sich erneut bedienen. Bewerten Sie Ihren Hunger erneut und Sie werden vielleicht feststellen, dass Sie bereits satt sind oder nur noch eine kleine Extraportion möchten.

Trinken Sie viel Wasser

Achten Sie darauf, genug Flüssigkeit zu sich zu nehmen, denn es ist üblich, in der Hektik dieser Zeit das Trinken von Wasser zu vernachlässigen. Wasser ist wichtig, um den Appetit und die Verdauung zu regulieren.

Schränken Sie Ihren Alkoholkonsum ein

Vermeiden Sie übermäßigen Alkoholkonsum. Wenn Sie sich für ein alkoholisches Getränk entscheiden, sollten Sie es mit einer Mahlzeit kombinieren, um die Auswirkungen zu mildern. Alkohol kann den Appetit anregen und die Fähigkeit, die Nahrungsaufnahme zu regulieren, beeinträchtigen. Er kann auch den Blutzuckerspiegel senken und die Einnahme von Diabetesmedikamenten beeinträchtigen.

Machen Sie die Selbstfürsorge zur Priorität

Die Feiertage können überwältigend sein und Stress verursachen, was sich auf Ihre Gesundheit auswirken kann. Stellen Sie die Selbstfürsorge in den Vordergrund, ruhen Sie sich ausreichend aus und gehen Sie mit Ihrem Stresspegel um, um Ihr allgemeines Wohlbefinden zu fördern.

Denken Sie daran, dass es bei Feiertagen nicht nur ums Essen geht. Konzentrieren Sie sich auf die Zeit, die Sie mit Ihren Lieben verbringen, schaffen Sie Erinnerungen und genießen Sie die fröhlichen Momente.

Wie kann man während der Feiertage körperlich aktiv bleiben?

Es ist wichtig, während der Weihnachtsfeiertage körperlich aktiv zu bleiben, um die Gesundheit und das Wohlbefinden zu erhalten. Hier erfahren Sie, wie Sie körperliche Aktivitäten in die Feierlichkeiten zum Jahresende einbauen können:

  • Planen Sie Ihre Trainingseinheiten - Planen Sie Trainingseinheiten in Ihren Tagesablauf ein und betrachten Sie sie als nicht verhandelbare Termine
  • Gestalten Sie festliche Trainingseinheiten - Bauen Sie Trainingseinheiten mit Feiertagsthematik ein, z. B. einen Winterspaziergang, Eislaufen, Tanzen zu saisonaler Musik oder die Teilnahme an Wohltätigkeitsläufen/-märschen
  • Erfinden Sie Familienaktivitäten - Ermutigen Sie die Familie, an körperlichen Aktivitäten teilzunehmen, z. B. durch einen gemeinsamen Spaziergang nach den Mahlzeiten oder gemeinsame Spiele im Freien
  • Bleiben Sie auf Reisen aktiv - Wenn Sie auf Reisen sind, erkunden Sie eine neue Umgebung, indem Sie spazieren gehen, wandern oder bestimmte Aktivitäten am Reiseziel ausprobieren
  • Verwenden Sie Trainings-Apps oder -Videos - Nutzen Sie Fitness-Apps oder Online-Trainingsvideos als Anleitung und Motivation, insbesondere wenn der Zugang zu Fitnessstudios eingeschränkt ist
  • Geben Sie der Bewegung den Vorrang - Suchen Sie nach Möglichkeiten, sich den ganzen Tag über mehr zu bewegen, z. B. indem Sie die Treppe nehmen, weiter weg parken oder die Hausarbeit aktiv erledigen
  • Setzen Sie sich realistische Ziele - Setzen Sie sich während des Urlaubs erreichbare Fitnessziele, wobei Sie mögliche Störungen der Routine im Auge behalten sollten
  • Traditionen aktiv genießen - Nehmen Sie während der Ferien an aktiven Traditionen teil, z. B. Schneemannbauen, Rodeln oder ehrenamtliche Gemeinschaftsaktivitäten

Das sollten Sie sich merken!

Während der Weihnachtszeit wird deutlich, wie wichtig eine gesunde Ernährung ist und wie wichtig es ist, Genuss und Nahrung in Einklang zu bringen. Dies hilft nicht nur, das Energieniveau zu halten, sondern stärkt auch das Immunsystem im Zusammenhang mit den Feiertagen.

Allerdings ist die Ausgewogenheit von entscheidender Bedeutung. Schließlich sind die Feiertage eine Gelegenheit, die Zeit mit den Menschen, die uns wichtig sind, zu feiern und zu genießen. Anstatt sich zu stressen, sollten Sie daher nicht vergessen, diese Momente zu genießen. Sollte es beim Essen zu einem Ausrutscher kommen, kehren Sie bei der nächsten Mahlzeit schnell wieder zu einer gesunden Ernährung zurück. Letztendlich sind Feiertage eine Gelegenheit, die Freude mit Familie und Freunden zu teilen. Umarmen wir also den Geist ohne unnötigen Druck und genießen wir die Wärme der Jahreszeit.


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avatar Somya Pokharna

Autor: Somya Pokharna, Gesundheitsredakteurin

Somya ist Content Creator bei Carenity und hat sich auf das Verfassen von Artikeln zum Thema Gesundheit spezialisiert. Sie absolviert einen Masterstudiengang an der NEOMA Business School. Privat singt Somya gerne,... >> Mehr erfahren

Wer hat es korrigiert: Laury Sellem, Doktorin der Ernährungswissenschaften

Laury hat einen Doktortitel in Ernährungswissenschaften (University of Reading, Großbritannien) und einen Master in Ernährung und menschlicher Gesundheit (AgroParisTech, Frankreich). Sie leitete fünf Jahre lang... >> Mehr erfahren

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