Crohn/CU: Ernährung während einer akuten Krankheitsphase
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Mittlerweile gibt es ja auch einige Leute, die vor allem bei chronischen Erkrankungen auf vegetarische, wenn nicht sogar auf vegane Ernährung schwören. Ich persönlich bin selbst kein großer Freund mehr von tierischen Produkten, allerdings hinterfrage ich auch schon den Nutzen davon komplett auf diese zu verzichten. Alles in allem denke ich, dass man natürlich viel trinken sollte, seine Nährwerte abdecken sollte und anderweitig durch eventuell Tee oder andere Lebensmittel seine Gesundheit fördern sollte. Man muss aber natürlich darauf achten was einem schmeckt und was man vor allem gut verträgt.