Gesunde Ernährung und Nahrung als Medizin
Veröffentlicht am 14.01.2019 • Aktualisiert am 04.12.2020 • Von Louise Bollecker
Viele Mitglieder haben auf Carenity ihre Tipps und Erfahrungen geteilt, um Ernährung zu einem wichtigen Bestandteil ihrer Heilung zu machen. Glutenfreie Ernährung, Diäten, Low-Carb, Super Foods… schaut Euch in den verschiedenen Diskussionen um und teilt Eure eigenen Erfahrungen!
Das macht eine gesunde Ernährung aus
Abwechslung ins Essen bringen, nicht zu viel Tierisches zu sich nehmen, … In diesem Artikel werden die wichtigsten Tipps für eine gesunde und ausgeglichene Ernährung geteilt. Was sind eure Ernährungstipps?
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Kohlenhydratreiche vs. fett- und eiweißreiche Ernährung
Sollte man seine täglichen Kalorien mehrheitlich aus Kohlenhydraten oder aus tierischen Eiweißen und Fetten erhalten (zum Beisoiel Paleo Diät)? Eine Studie von 2018 beschäftigt sich mit dem Thema und viele Mitglieder haben ihre eigenen Erfahrungen dazu geteilt. Schaut in der Diskussion vorbei und steigt in das Gespräch ein!
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Kann man zu viele Vitamine zu sich nehmen?
Ein Vitaminmangel ist gefährlich, eine Überdosierung aber auch. Was bei der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln zu beachten ist und wie man seinen Vitaminbedarf auf natürliche Weise deckt, damit beschäftigt sich diese Diskussion.
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Ernährungstipps für Menschen mit NASH
Bei NASH sollte man
- komplexe Kohlenhydrate bevorzugen:
Eine kohlenhydratmoderate Ernährung mit Bevorzugung komplexer Kohlenhydrate (Vollkorngetreideprodukte, Hülsenfrüchte, Gemüse, Obst, Nüsse) wirkt sich positiv auf die Insulinresistenz und erhöhte Leberwerte aus.
Einfache Kohlenhydrate wie Trauben- und Fruchtzucker, die reichlich in Softdrinks, Fruchtsäften und Süßigkeiten enthalten sind, sollten gemieden oder nur gelegentlich und in kleinen Mengen verzehrt werden.
- eine fettarme Ernährung wählen:
Da eine hohe Fettzufuhr in der Regel mit einem hohen Verzehr an gesättigten Fettsäuren verbunden ist, sollte die Zufuhr auf ca. 30% der Energiezufuhr gesenkt werden. Gesättigte Fettsäuren wirken sich negativ auf eine Insulinresistenz und auf die Entstehung einer NAFLD aus.
Gesättigte Fettsäuren sind vorwiegend in tierischen Produkten enthalten, wie Butter, Schmalz, Sahne, Wurst, Käse, fettes Fleisch aber auch Kokosöl und Kokosfett. Verwenden Sie besser fettarme Milch- und Fleischprodukte und bevorzugen Sie pflanzliche Fette wie Raps- oder Olivenöl, Margarine, Nüsse, Avocado und Oliven.
Alternative Medizin gegen Brustkrebs
Cathy hat sich alternativen Therapiemethoden zugewandt, um ihren Brustkrebs zu bekämpfen. Die Ernährung nimmt dabei einen wichtigen Platz bei Ihrem Kampf gegen die Krankheit ein. Stellt Eure Fragen, kommentiert und ergänzt das Interview mit euren eigenen Erfahrungen und Meinungen!
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Ernährungstipps für Menschen mit Diabetes
Was sollte man mit Diabetes essen bzw. trinken? In einem Interview mit einer Ernährungsberaterin und Diätassistentin gehen wir auf das Thema ein und diskutieren mit der Diabetes-Community.
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Die Deutschen ernähren sich zu salzig
Bei einer zu salzhaltigen Ernährung drohen ein steigender Blutdruck und ein wachsendes Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle. Doch oft ist Salz versteckt… beispielsweise in Wurstwaren, TK-Pizza, Fertiggerichten, Matjes, geräuchertem Fisch, manchen Backwaren (z. B. Toast) und Würzmischungen.
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Zucker und alternative Süßungsmittel
Zucker sollten Diabetiker, aber auch alle anderen, nur in Maßen zu sich nehmen. Welche Zuckerarten und welche Alternativen zum Zucker gibt es? Wie haltet ihr es mit Zucker bzw. alternativen Süßungsmitteln? Verwendet ihr Zuckeraustauschstoffe, backt ihr mit Stevia, süßt ihr mit Dicksäften?
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Unser Forum speziell für Ernährung
Wusstet ihr, dass eines unserer Diskussionsgruppen genau diesem Thema gewidmet ist? Nährstoffmangel, Nahrungsmittelallergien, glutenfreie Diäten ... Zögert nicht, neue Themen/Diskussionen in die Gruppe zu posten und das Forum zu bereichern!
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Was haltet ihr von den Artikel? Was funktioniert bei euch, was kommt bei euch täglich auf den Tisch?
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39 Kommentare
Das Thema ist mehr als interessant,mir hat es ja sehr geholfen,als ich vor über 2 Jahren meine Ernährung auf Low Carb umgestellt habe! Mir ging es hauptsächlich darum abzunehmen,ein toller Nebeneffekt war,das mein Blutdruck runter ging,der ist seit dem auf Normalwert! Doppelkinn eca ist weg und ich 20 kg leichter,seit dem halte ich das Gewicht,aber das meine Schmerzen davon weniger werden kann ich nicht behaupten,trotzdem behalte ich die Ernährung bei,weil ich hab keine großen Alternativen. Das Schwierigste ist für mich,Abends....selbst wenn nur Obst da ist,bin ich in der Versuchung!
Ich schaue immer noch nach anderen Möglichkeiten,vielleicht kann man ja noch bei bisschen was ändern,aber ich möchte nicht auf alles verzichten,alleine schon von meinen Unverträglichkeiten.
Damit habe ich keine Probleme, auf etwas zu verzichten. Habe kein großes Verlangen mehr. Seit 2 Wochen versuchen wir die Kohlehydrate einzuschränken. Klappt gut, auch wenn es schwer fällt, man muss ja Alternativen suchen. Das gute dabei, wir haben keinen Heißhunger auf Süßigkeiten. Leider ein Tag Rückfall in alte Gewohnheiten (Geburtstag), schon sind fast alle Werte wieder auf Null.
Wir essen viel Gemüse in allen Variationen, nur es muss geschnippelt werden. Man hat mehr Arbeit bei der Zubereitung und hinterher beim Abwasch. Der Anfang ist gemacht und wir wollen weiter machen.
@Freddy
Klasse, dass Du das so durchhalten kannst - da macht es auch nichts, wenn es eben am Geburtstag mal nicht so mit den neuen Gewohnheiten geklappt hat. So viel Durchhaltevermögen habe ich wahrscheinlich nicht - da siegt bei mir dann auch meistens die Bequemlichkeit und es gibt eben doch mal wieder ein Fertiggericht. Ist als Single ja auch leider viel einfacher, mal eben was in die Mikrowelle zu schieben... Und wenn man allein damit ist, hat man sowieso nicht so die Motivation...
Ich habe das Problem,das mein Mann aus verschiedenen Krankheitsgründen ziemlich Diät einhalten muss. Da ich mitesse,was er bekommt,habe ich ziemlich oft Hungerattacken.Langsam geht mir das auf die Nerven.Muss mir wohl angewöhnen,zwei diverse Essen zubereiten zu müssen.
Zusätzlich zu einer gesunden Ernährung kann man auch Nahrungsergänzungsmittel nehmen, die dem Körper von innen helfen, sich selbst zu reparieren. Stichwort Stammzellen (auch "Jokerzellen" genannt, weil sie jede Zelle ersetzen bzw reparieren können). Diese stellen im Alter von etwa 24 Jahren ihre aktive Tätigkeit ein und stehen nur noch im "Notfall" (z.B. Wundheilung) zur Verfügung. Wenn es gelingt, diese auch im Alter zu reaktivieren, hat man ein wirksames Mittel gegen fast alle Baustellen (meist durch kranke oder mutierte Zellen verursacht) . Ich nehme solche Präparate seit über einem Jahr und komme seither mit meiner COPD weit besser zurecht.
